เกี่ยวกับเรา

Blogs

The Pranaa Way

The Pranaa Way

การ "ใส่ใจสุขภาพ" กลายเป็นงานที่ทันสมัยในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาซึ่งก็คือ A-Okay กับ Pranaa เนื่องจากภารกิจของเราคือการแนะนำผู้คนให้รู้จักการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีในระยะยาว.

อย่างไรก็ตามสิ่งที่ผู้คนต้องเข้าใจคือการมีสุขภาพดีไม่ใช่เรื่องแฟชั่น แต่เป็น“ ไลฟ์สไตล์ทั้งหมด” การที่จะมีสุขภาพดีและพอดีคุณต้องใช้วิถีชีวิตที่ส่งเสริมการกินเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายตลอดเวลา.

นี่ไม่ใช่สิ่งที่คุณประสบความสำเร็จในสองสามวัน คุณจะใช้เวลาหลายเดือนหรือหลายปีขึ้นอยู่กับระดับความมุ่งมั่นของคุณ ความสม่ำเสมอและแรงจูงใจมีความสำคัญต่อการมีสุขภาพดีและเหมาะสม.

ความท้าทายที่แท้จริงคือการรักษาวิถีชีวิตนี้ในระยะยาว การกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพและออกกำลังกายเป็นเวลา 1 สัปดาห์ก็ไม่ได้ลดลง มีสิ่งที่คุณต้องสังเกตทุกวันเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงและมีสุขภาพดี คุณต้องนำนิสัยกิจกรรมความคิดและทรัพยากรที่เหมาะสมมาใช้เพื่อช่วยให้คุณคงวิถีชีวิตที่คุณเลือกไว้ สิ่งนี้อาจฟังดูหนักใจ แต่ไม่ต้องกลัวสิ่งนี้ทำได้ ให้ Pranaa ช่วยคุณเริ่มต้นกับส่วนโภชนาการ.

เราคือบริการส่งอาหารเพื่อสุขภาพในกรุงเทพ ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2561 เราได้จัดเตรียมอาหารปรุงสดใหม่ทุกเช้าและส่งถึงบ้านลูกค้าทั่วกรุงเทพฯ.

ปัจจุบันอาหารคลีนมีให้เลือกมากมาย อนิจจาผู้ขนส่งส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปที่การ จำกัด แคลอรี่เพื่อช่วยให้ผู้คนลดน้ำหนักซึ่งเราเชื่อว่าไม่ยั่งยืนเท่ากับการรับประทานอาหารที่สมบูรณ์และอาจมีผลกระทบทางร่างกายและจิตใจในระยะยาว ในขณะที่อาหารที่ปรุงโดยผู้เชี่ยวชาญของเรา ได้แก่ กลุ่มอาหารที่มีความหนาแน่นแคลอรี่ต่ำและสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้ แต่เป้าหมายหลักของเราคือสุขภาพในระยะยาวของลูกค้า.

อาหารทุกมื้อของเราเป็นอาหารมังสวิรัติอย่างสมบูรณ์ ไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ใด ๆ Pranaa ปฏิบัติตามแนวทางการดำเนินชีวิตของอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีจากพืช (PBWF) PBWF เป็นอาหารที่ช่วยลดการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทั้งหมด: เนื้อสัตว์ทั้งหมด (รวมถึงไก่และปลา) ผลิตภัณฑ์จากนมไข่และการ จำกัด การใช้น้ำมันปรุงอาหารน้ำตาลและเกลือ แผนการรับประทานอาหารขึ้นอยู่กับการรวมผักผลไม้ธัญพืชถั่วเลนทิลพืชตระกูลถั่ว ถั่วสมุนไพรและเครื่องเทศเข้าด้วยกัน.

มีข้อมูลทางโภชนาการพร้อมแคลอรี่และธาตุอาหารหลักสำหรับแต่ละมื้อของเรา นอกจากนี้เรายังแสดงรายการส่วนผสมสำหรับอาหารแต่ละจานของเรา Pranaa ให้บริการรายการอาหารนานาชาติหลากหลายรายการซึ่งประกอบด้วยอาหารไทยอาหารเอเชียและอาหารตะวันตกทุกวัน ปรัชญาของเราคือแม้ว่าคุณจะรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณจำเป็นต้องกินอาหารที่น่าเบื่อซึ่งมักจะเป็นความเข้าใจที่ผิดกับวิถีชีวิตแบบมังสวิรัติ / PBWF.

Pranaa Blog Vegan

บริการอาหารเพื่อสุขภาพออนไลน์ของเราครอบคลุมพื้นที่ส่วนใหญ่ในกรุงเทพฯโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายและสามารถส่งรหัสไปรษณีย์บางรายการได้โดยมีค่าธรรมเนียมการจัดส่งเพิ่มเติม หากคุณอยู่นอกพื้นที่จัดส่งของเราคุณยังสามารถจัดส่งอาหารสดได้โดยใช้ผู้ให้บริการจัดส่งบุคคลที่สาม.

แผนบริการมื้ออาหารของเราไม่มีนโยบายการสมัครสมาชิกแบบล็อคอินดังนั้นคุณสามารถสั่งซื้อได้ตามดุลยพินิจของคุณเอง Pranaa ตั้งเป้าที่จะเป็นผู้ให้บริการที่ดีที่สุดสำหรับอาหารที่อร่อยสะอาดและดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้บริโภคที่นำมาใช้หรือเพิ่งเริ่มต้นรับประทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารจากพืชในชีวิตประจำวัน.

เรามีกำหนดเวลาจัดส่งสองครั้งในแต่ละวัน (มื้อกลางวัน: ระหว่าง 09.30 น. - 12.00 น. และมื้อเย็น: ระหว่าง 17.30 - 19.30 น.) และตรวจสอบให้แน่ใจว่าการเลือกเมนูจะไม่เหมือนกันทุกวันดังนั้นลูกค้าจึงมี มีตัวเลือกให้เลือกมากมาย โปรดตรวจสอบตัวเลือกเมนูแสนอร่อยด้านล่างหรือคลิกที่นี่เพื่อดูเมนูของเราสำหรับสัปดาห์นี้:

อาหารเที่ยง :

  • เต้าหู้นึ่งซีอิ้ว
  • Chole with Pita Break
  • แม็กซิกันบูริโต้
  • ฟาจิต้าแร๊ป
  • เบอร์เกอร์เนื้อบียอนด์เจ
  • เชพเพิร์ดพาย
  • สลัดเสาวรส
  • บราวนี่
  • ซุปเห็ด
  • น้ำมะพร้าว
  • น้ำแดง
  • สมูทตี้สตรอว์เบอร์รีกล้วย

อาหารเย็น :

  • Stir-fry Pumpkin with Kao Lao
  • ปุเลาแบล๊คดาล
  • ข้าวดอกกะหล่ำสตูว์ถั่วลูกไก่
  • ข้าวยำญี่ปุ่น
  • เบอร์เกอร์เนื้อบียอนด์เจ
  • เชพเพิร์ดพาย
  • สลัดอโวคาโดคีนัวถั่วดำ
  • ซุปเห็ด
  • บราวนี่
  • น้ำเขียว
  • น้ำเหลือง
  • สมูทตี้สตรอว์เบอร์รีกล้วย

คุณสามารถสั่งอาหารของเราได้ทุกวันและล่วงหน้าได้ไม่เกินหนึ่งสัปดาห์ ไปที่หน้าวิธีการสั่งซื้อเพื่อเริ่มต้น. Visit our how to order page to get started.

Types of Healthy Eating.jpg

You Are What You Eat

มีโลกแห่งการกินเพื่อสุขภาพอยู่ที่นั่น ความงามของการใส่ใจสุขภาพคือคุณไม่จำเป็นต้องใส่ลงในกล่องใดกล่องหนึ่ง คุณสามารถเลือกใช้ชีวิตในแบบที่คุณเห็นว่าเหมาะสม บางทีคุณอาจอยากลองเป็น Vegan สัก 1 เดือนหรืออยากกินพืชเป็นหลักในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์บางทีคุณอาจอยากกินเจเป็นมื้อกลางวันและอื่น ๆ ไปเรื่อย ๆ มีวิธีมากมายในการผสมผสานการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเข้ากับชีวิตของคุณโดยไม่รู้สึกถูก จำกัด คุณต้องหาสูตรที่เหมาะกับคุณ วิธีที่ดีที่สุดคือใช้วิธีผ่อนคลายในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเนื่องจากการวิจัยแสดงให้เห็นว่าสิ่งนี้จะนำไปสู่ความสำเร็จที่ยั่งยืนและยาวนานมากขึ้น.

เพื่อช่วยให้คุณค้นพบหลักสูตรที่เหมาะสมมาดูตัวเลือกการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพต่างๆที่มีอยู่มากมายในกรุงเทพฯ.

Types of Healthy Eating

เริ่มต้นด้วยคำจำกัดความบางประการของระบบการกินเพื่อสุขภาพและหลักปฏิบัติประเภทต่างๆที่พบบ่อยและเข้าใจกันอย่างแพร่หลายทั่วประเทศไทย.

Plant-based

การรับประทานอาหารที่ทำจากพืชทั้งหมดนั้นมีพื้นฐานมาจากแนวคิดสองประการ ได้แก่ อาหารทั้งหมดและจากพืช นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักเรียกว่าอาหาร 'Whole Food Plant-Based' (WFPB) อาหารทั้งหมดหมายถึงอาหารและส่วนผสมจากธรรมชาติที่มีการแปรรูปน้อยที่สุดหรือไม่มีเลย จากพืชจะไม่รวมส่วนผสมและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ได้จากสัตว์เช่นเนื้อนม ไข่ น้ำผึ้งเป็นต้น แต่เน้นที่อาหารที่มาจากแหล่งธรรมชาติเช่นพืชถั่ว พืชตระกูลถั่ว และเมล็ดพืช.

Vegan

คำว่า "มังสวิรัติ" ได้รับการประกาศเกียรติคุณในปี 1944 โดยชาวมังสวิรัติกลุ่มเล็ก ๆ ที่แยกตัวออกจากกระแสหลักของมังสวิรัติ มังสวิรัติเป็นทางเลือกในการดำเนินชีวิตที่ไม่รวมการบริโภคและการใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ พวกเขาพยายามขจัดการเอาเปรียบและทารุณกรรมสัตว์ ดังนั้นสาวกของระบอบการปกครองนี้จึงไม่บริโภคผลิตภัณฑ์ที่มาจากสัตว์นอกจากอาหารแล้วยังรวมถึงสิ่งต่างๆเช่นรองเท้าหนังเครื่องสำอางที่ทดลองกับสัตว์เทียนขี้ผึ้งและอื่น ๆ.

Mangsawirat (vegetarian)

คำว่า "มังสะวิรัต" เป็นคำผสมระหว่างคำว่า "มังสา" (แปลว่า "เนื้อสัตว์") และ "วิรัตน์" (หมายถึง "การยกเว้น") ดังนั้นมังสะวิรัตจึงหมายถึงการงดเว้นเนื้อสัตว์หรือไม่รับประทานเนื้อสัตว์เพื่อความเพลิดเพลิน มนต์วิรัตน์ (aka มังสวิรัติ) เป็นคำกว้าง ๆ ที่บ่งบอกถึงการกินเจทุกประเภทในประเทศไทย ระบบการปกครองอาหารประเภทนี้ค่อนข้างซับซ้อนมีสี่ประเภทที่โดดเด่น:

Let’s Flex!.jpg
  1. สิ่งนี้เน้นกินผักผลไม้นมไข่ ประเภทนี้เทียบเท่ากับอาหารมังสวิรัติแบบแลคโตโอโวในตะวันตก.
  2. สิ่งนี้ก็คล้าย ๆ กันคือเน้นกินผักและผลไม้ทั้งหมด แต่นอกจากนี้สาวกเหล่านี้จะไม่กินนมหรือไข่เลย กล่าวอีกนัยหนึ่งก็คือเทียบเท่ากับอาหารมังสวิรัติแบบแลคโตหรือโอโว - มังสวิรัติในตะวันตก.
  3. สิ่งนี้เทียบเท่ากับการเป็นมังสวิรัติในตะวันตกโดยที่สาวกไม่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์ใด ๆ และบริโภคเพียงผักและผลไม้.
  4. และสุดท้ายเราก็มาถึง "Je" (หรือ "Jay"); แปลโดยประมาณว่า "มังสวิรัติบริสุทธิ์หรือพุทธ" คนกลุ่มนี้เน้นการรับประทาน แต่ผัก ผลไม้ ไม่บริโภคไข่ นม น้ำผึ้งและผัก สมุนไพรที่มีกลิ่นฉุน 5 ชนิด ได้แก่ กระเทียม หัวหอม กระเทียมจีน กุ้ยช่ายและยาสูบ อาหารนี้เกิดจากความเชื่อในศาสตร์การแพทย์ของจีนโบราณโดยที่ผักทั้ง 5 ชนิดนี้อาจทำลายพลังของธาตุทั้ง 5 ของร่างกายได้เช่นไฟ น้ำ ดิน ไม้ โลหะ อีกวิธีหนึ่งคือการรับประทานอาหารนี้มุ่งมั่นเพื่อความสามัคคีในจิตใจและร่างกาย.

Let’s Flex!

หากส่วนก่อนหน้านี้ทำให้คุณสับสนเล็กน้อยให้เราพยายามเคลียร์สิ่งต่างๆโดยการแนะนำตัวเลือกอื่นนั่นคือ Flexitarian! ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ไม่มีใครชอบที่จะถูกบอกว่าต้องทำอะไรและความสวยงามของสังคมของเราก็คือเราทุกคนสามารถเลือกได้ด้วยตัวเองเมื่อพูดถึงเรื่องโภชนาการเหนือสิ่งอื่นใด สิ่งนี้ช่วยอธิบายได้ว่าทำไมอาหาร Flexitarian จึงกลายเป็นที่นิยมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา.

อาหาร Flexitarian ช่วยให้ผู้คนได้รับประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพจากการกินมังสวิรัติโดยไม่ต้องกำหนดกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดเกี่ยวกับการบริโภคสัตว์ โดยพื้นฐานแล้วผู้คนสามารถเลือกได้ว่าจะรับประทานเนื้อสัตว์เมื่อใด นั่นเป็นสาเหตุที่ชื่อของอาหารนี้เป็นส่วนผสมของคำว่า "มังสวิรัติ" และ "Flexitarian" ตามที่กล่าวไว้ในหัวข้อก่อนหน้านี้ชาวมังสวิรัติจะกำจัดเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ส่วนใหญ่โดยสิ้นเชิงในขณะที่คนกินเนื้อจะจำกัด ผลิตภัณฑ์อาหารที่มาจากสัตว์ทั้งหมด เนื่องจากพวก Flexitarians กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์เป็นครั้งคราวพวกเขาจึงไม่ถือว่าเป็นมังสวิรัติหรือคนกินเนื้อที่เข้มงวด แต่กลับอาศัยอยู่ในพื้นที่สีเทาในระหว่างนั้น Flexitarian ปฏิบัติตามหลักการพื้นฐานเหล่านี้:

  • กินผลไม้ ผัก เมล็ดธัญพืช เมล็ดพืชถั่ว และพืชตระกูลถั่วเป็นหลัก
  • เน้นโปรตีนจากพืชไม่ใช่สัตว์
  • รวมผลิตภัณฑ์จากสัตว์เป็นครั้งคราว
  • กินอาหารจากธรรมชาติไม่ใช่อาหารแปรรูป
  • จำกัดน้ำตาลเกลือและน้ำมันที่เพิ่มเข้ามา

Flexitarian Diet เป็นไลฟ์สไตล์มากกว่าอาหาร ไม่มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดหรือปริมาณแคลอรี่ที่แนะนำในแต่ละวัน การเป็นFlexitarianเป็นทางเลือกที่ได้รับความนิยมสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเนื่องจากมุ่งเน้นไปที่สิ่งที่จะรวมไว้ไม่ใช่จำกัด แท้จริงแล้วบริการจัดส่งอาหารจากพืชในกรุงเทพฯมีมากมายเหลือเฟือเป็นแหล่งข้อมูลที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนที่ชอบใช้ชีวิตแบบนี้ บริษัท จัดส่งสินค้าดังกล่าวช่วยให้ผู้ติดตามยึดมั่นในเป้าหมายของพวกเขา - กินอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการจากพืชและเนื้อสัตว์น้อยลงโดยไม่ต้องยุ่งยาก.

Clean Vegan Food in Bangkok

Clean Vegan Food in Bangkok

หากคุณกำลังอยู่ในภาวะถูกกักบริเวณคุณอาจตัดสินใจลอง“ กินเจ” ไปสักพักแล้ว การตัดสินใจที่ดี! จิตใจและร่างกายของคุณจะขอบคุณ คำถามสำคัญคือใครมีบริการจัดส่งอาหารมังสวิรัติแบบคลีนที่ดีที่สุดและหลากหลายที่สุดในกรุงเทพ? คำตอบนั้นง่ายมาก - Pranaa!

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าจะสั่งจากใครคำถามคือจะสั่งอะไรสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำของคุณ ความกลัวที่ยิ่งใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่งสำหรับผู้ที่ต้องการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีคือความเบื่อหน่ายและรสนิยม ผู้คนมักคิดผิดว่าอาหาร Vegan เป็นอาหารที่เรียบง่ายและซ้ำซาก“ ฮึถั่วอีกแล้ว!” ให้เรามั่นใจว่าไม่มีอะไรเพิ่มเติมจากความจริง การทานมังสวิรัติไม่ได้หมายความว่าคุณต้องละทิ้งความสุขจากการรับประทานอาหารที่หลากหลายและอร่อย ตรงกันข้ามเลยทีเดียว! อาหารมังสวิรัติอุดมไปด้วยพื้นผิวรสชาติสีและกลิ่น.

ที่ Pranaa เรามีอาหารสามประเภทเพื่อตอบสนองความหิวของคุณ: อาหารตะวันตก อาหารไทยและอาหารเอเชีย จากสามสิ่งนี้คุณจะต้องพบกับอาหารอร่อย ๆ ให้อิ่มท้องและไม่ทำให้กระเป๋าเงินของคุณระเบิด เหนือสิ่งอื่นใดบริการจัดส่งอาหารมังสวิรัติของเรามาพร้อมกับข้อมูลอาหารทั้งหมดที่คุณจะต้องใช้ในการตัดสินใจเลือกอย่างชาญฉลาด สำหรับรายการเมนูแต่ละรายการในเว็บไซต์ของเราคุณสามารถดูรายการส่วนผสมทั้งหมดพร้อมด้วยจำนวนแคลอรี่ คาร์โบไฮเดรตโปรตีนและไขมันในแต่ละครั้ง.

Thai Veganism

การเป็น Vegan ในประเทศไทยเป็นเรื่องง่าย ร้านขายผลไม้สดมีอยู่ทั่วไปตลาดผลิตผลในท้องถิ่นมีมากมายและความต้องการสินค้าเกษตรอินทรีย์ก็เพิ่มสูงขึ้น เนื่องจากศิลปะการทำอาหารไทยมีแนวโน้มเอียงไปทางอาหารที่สมดุลทางโภชนาการที่เต็มไปด้วยผักจึงเป็นไปได้ที่จะมีตัวเลือกอาหารมังสวิรัติอย่างน้อยหนึ่งตัวในร้านอาหารไทย.

เมนูอาหารไทยที่มีอยู่มากมายซึ่งสามารถปรับเปลี่ยนเป็นอาหารมังสวิรัติได้อย่างง่ายดายนั้นไม่มีที่สิ้นสุดอย่างแท้จริง ดังนั้นไม่ว่าคุณจะลองส่งอาหารมังสวิรัติหรือมุ่งหน้าไปที่ร้านอาหารคุณก็ไม่มีปัญหาในการสั่งอาหารอร่อย ๆ ปัญหาเดียวคือสิ่งที่ปรุงด้วยอาหาร คนไทยมักจะใช้น้ำปลาในอาหารส่วนใหญ่ดังนั้นอย่าลืมพูดเพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ในอาหารของคุณ.

สิ่งที่ง่ายที่สุดที่จะทำคือบอกคนอื่นล่วงหน้าว่าคุณเป็น Vegan สิ่งนี้ทำได้ง่ายอย่างน่าประหลาดใจในประเทศไทยเนื่องจากแนวคิดของมังสวิรัติหรือ "เจย์" มีมานานหลายร้อยปีแล้ว (หรือเรียกอีกอย่างว่าอาหารวิถีพุทธ) บอกให้คนอื่นรู้ว่าคุณเป็น Vegan โดยพูดว่า“ ฉันกินเจ” (ผู้หญิง) /“ ผมกินเจ” (ผู้ชาย).

อาหารมังสวิรัติแบบไทยคลาสสิกที่คุณจะได้ลิ้มลอง ได้แก่ ผัดไทยเต้าหู้ ข้าวผัดสับปะรดข้าวโพดชุบแป้งทอด ผัดไทย แกงฟักทอง ก๋วยเตี๋ยวเต้าหู้ใส่ตะไคร้ แกงเขียวหวาน แกงเหลืองมันเทศ ผัดผักรวม ผัดต้มยำเผ็ด เห็นมั้ยเราไม่ได้โกหกในตอนต้นของบทความนี้เมื่อเราบอกว่าอาหาร Vegan เป็นอะไรก็ได้นอกจากจืดชืดและน่าเบื่อ!

Western Veganism

ในตะวันตกดูเหมือนว่าผู้คนจะเลิกทานอาหารคลาสสิกได้ยากดังนั้นพวกเขาจึงนำอาหารเหล่านี้มาสร้างใหม่ในรูปแบบมังสวิรัติ! ตัวอย่างเช่นเบอร์เกอร์ ลาซานญ่า บูริโต แซนวิช พาสต้า พิซซ่า เกี๊ยว น๊อคซี่ พาย เค้ก พุดดิ้งและอื่น ๆ แล้วทำไมไม่ได้ล่ะ? เพียงเพราะคุณไม่อยากกินผลิตภัณฑ์ที่มาจากสัตว์เช่นเนื้อปลา ไข่ น้ำผึ้งและชีสไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องพลาดของดี ธรรมชาติของแม่ได้มอบอาหารหลักที่อร่อยและหลากหลายให้กับคนกินเนื้อ: ผัก ผลไม้ พืชตระกูลถั่ว ธัญพืช เมล็ดพืช ข้าว ถั่วเหลือง น้ำมันและดาร์กช็อกโกแลต!

ไม่ว่าคุณจะเพิ่งก้าวเข้าสู่โลกแห่งการทานมังสวิรัติด้วยตัวคุณเองหรืออาจจะเป็นเจ้าภาพเลี้ยงเพื่อนมังสวิรัติเพื่อทานอาหารค่ำอย่าเพิ่งตกใจมีตัวเลือกมากมายให้เลือก ลองนึกถึงแกงจากพืชซุป สตูว์ ริซอตโต พาสต้าและผัดเป็นจุดเริ่มต้นของคุณ หากคุณมีความ "สร้างสรรค์" คุณยังสามารถใช้สูตรอาหารแบบดั้งเดิมได้เช่นกันเพียงแค่เปลี่ยนถั่วแดงหลวงแทนเนื้อบดในสปาเก็ตตี้ใช้เต้าหู้ทอดใส่ทาโก้ของคุณและควินัวหรือถั่วลูกไก่เพื่อทำเบอร์เกอร์ของคุณ คุณถูกจำกัด ด้วยจินตนาการของคุณ! กุญแจสำคัญคือการใช้เครื่องปรุงรสประเภทต่างๆเพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ต้องการของจริง อย่าลืมตรวจสอบฉลากก่อนเนื่องจากลวดเย็บกระดาษในครัวเรือนเช่นมายองเนสและมัสตาร์ดไม่เหมาะกับมังสวิรัติ.

Western Veganism

Eat It All!

ความสุขในการรับประทานอาหารผ่าน Pranaa นอกเหนือจากความสะดวกสบายของบริการออนไลน์ของเราแล้วคุณสามารถมีทุกอย่างที่ถูกต้อง เมนูมากมายของเรามีทั้งอาหารไทยและอาหารตะวันตกคุณจึงไม่จำเป็นต้องเลือก คุณสามารถผสมอย่างเข้ากันเพื่อสร้างเมนูที่ถูกใจซึ่งเหมาะกับความต้องการของคุณและส่งตรงถึงประตูบ้านของคุณ.

หากตอนนี้คุณกระตือรือร้นที่จะรับประทานอาหารมังสวิรัติและต้องการความช่วยเหลือในการจัดหาตัวเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลเราสามารถช่วยได้ บริการจัดส่งอาหารของเราพร้อมให้บริการทุกวัน นี่คือตัวอย่างบางส่วนของอาหารกลางวันและอาหารค่ำมังสวิรัติแบบตะวันตกและไทย / เอเชียที่น่ารับประทานของเรา:

ตะวันตก :

  • Poke bowl
  • เบอร์เกอร์คีนัว
  • แม็กซิกันบูริโต้
  • ฟาจิต้าแร๊ป
  • Shepherd Pie
  • Beyond Burger
  • สลัดอโวคาโดคีนัวถั่วดำ
  • ข้าวดอกกะหล่ำสตูว์ถั่วลูกไก่

ไทย / เอเชีย :

  • ราดหน้า
  • เต้้าหู้ทรงเครื่อง
  • แกงคั่วเห็ด
  • โรตีพะแนงถั่วลูกไก่
  • เต้าหู้นึ่งซีอิ้ว
  • Stir-fry Pumpkin with Kao Lao
  • เบอร์เกอร์ติ๊กกี้
  • คั่อฟต้ากับข้าวมิลเลต
  • ข้าวกระเทียมกับเห็ดเทอริยากิ

หากรายการของอร่อยนี้ทำให้คุณอยากอาหารให้ข้ามไปที่หน้าแรกของเราเพื่อดูเมนูทั้งหมดของเราและสั่งซื้อครั้งแรกของคุณ: homepage

Plant-based food and what it means for the future of the planet

Plant-based food and what it means for the future of the planet

คุณอาจไม่ทราบถึงเรื่องนี้ แต่การ“ ทานมังสวิรัติ” (หรือที่เรียกว่าการรับประทานอาหารจากพืช) สามารถช่วยโลกได้ การเปลี่ยนจากระบอบการปกครองที่เน้นเนื้อสัตว์เป็นหลักเป็นอาหารที่อุดมด้วยพืชเป็นหลักสามารถสร้างความแตกต่างอย่างมากให้กับสิ่งแวดล้อมไม่ต้องพูดถึงสุขภาพของคุณ.

ตั้งแต่การต่อสู้กับความหิวโหยของโลกและการทำความสะอาดดินและอากาศไปจนถึงการบรรเทาปัญหาการขาดแคลนน้ำและลดการใช้พลังงานผลประโยชน์เชิงบวกมากมายมาจากการรับประทานอาหารมังสวิรัติ จากมุมมองส่วนตัวการรับประทานอาหารมังสวิรัติจะทำให้คุณมีสุขภาพที่ดีและมีพลังมากขึ้นช่วยให้คุณมีชีวิตที่ยืนยาวขึ้นและทำให้คุณมีจิตใจที่แจ่มใส.

คุณกล้าพอที่จะลองหรือไม่? แม้ว่าคุณจะค่อนข้างกลัวหรือระแวดระวังโปรดจำไว้ว่าคุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนไปใช้อาหารจากพืชในกรุงเทพฯ 100% แต่อย่างน้อยคุณก็สามารถเป็น Vegan ได้แล้ว เล็กน้อยไปไกล หากทุกคนบนโลกนี้ใช้พืชเป็นหลักเพียงหนึ่งมื้อต่อสัปดาห์เราสามารถลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทั่วโลกได้เกือบ 10%.

อันที่จริงปัจจุบันผู้คนจำนวนมากใช้อาหารกึ่งพืช (เช่น“ เฟล็กซี - วีแก้น”) เช่นพวกเขากินอาหารจากพืชตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันศุกร์จากนั้นปล่อยตัวในช่วงสุดสัปดาห์และกินสิ่งที่พวกเขาชอบ หากคุณยังไม่มั่นใจว่าวิถีชีวิตที่อิงจากพืชเหมาะสำหรับคุณให้เราชักชวนคุณเพิ่มเติมด้วยเหตุผล 8 ประการต่อไปนี้.

1] ต่อสู้กับความหิวโหยของโลก

คุณรู้ไหมว่ามนุษย์ไม่ได้กินอาหารส่วนใหญ่ที่ปลูกบนโลกใบนี้? ถูกตัองพื้นที่การเกษตร 83% ที่ส่ายไปสู่การเลี้ยงสัตว์และมีอาหารจำนวนมากถึง 700 ล้านตันเพื่อให้อาหารพวกมัน การปฏิบัติเช่นนี้ทำให้เกิดการตัดไม้ทำลายป่าการประมงมากเกินไปและการขาดแคลนน้ำ หากมีการใช้พื้นที่การเกษตรเพื่อปลูกพืชให้กับมนุษย์มากขึ้นก็สามารถเลี้ยงคนได้มากขึ้น (เป็นสิ่งที่ดีเมื่อประชากรของเรามีจำนวนถึง 9 พันล้านคนในปี 2593) และสิ่งแวดล้อมก็จะลดน้อยลง.

2] ประหยัดน้ำก่อนหน้านี้

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นการทำการเกษตรต้องใช้ทรัพยากรจำนวนมากโดยมีน้ำเป็นแหล่งหลักซึ่งเป็นความจริงที่น่าเศร้าในช่วงเวลาหนึ่งของประวัติศาสตร์ที่ผู้คนหลายล้านไม่สามารถเข้าถึงน้ำดื่มที่สะอาดได้ ในความเป็นจริงปศุสัตว์บริโภคน้ำจืดมากกว่าสิ่งอื่นใดบนโลกของเราพวกมันยังเป็นแหล่งมลพิษที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่ง น่าตกใจที่ต้องใช้น้ำมากกว่า 100-200 เท่าในการเลี้ยงเนื้อวัวหนึ่งปอนด์มากกว่าการเลี้ยงอาหารจากพืชหนึ่งปอนด์ ตัวอย่างเช่นการเปลี่ยนเบอร์เกอร์ด้วยสตูว์ผัก (ซึ่งมีระดับโปรตีนใกล้เคียงกัน) จะช่วยประหยัดน้ำได้ 4,325 ลิตร.

Combats world hunger

3] เสริมสร้างดิน

นอกจากการบริโภคอาหารและน้ำมากเกินไปแล้วปศุสัตว์ยังส่งผลกระทบต่อทรัพยากรอันมีค่าอื่น ๆ ของโลกอีกด้วยนั่นคือดิน ส่วนใหญ่เป็นเพราะการเพาะพันธุ์ปศุสัตว์แบบเข้มข้นต้องใช้ที่ดินจำนวนมากซึ่งหมายความว่าพื้นที่ป่าจำนวนมากถูกโค่นลงทุกปี การตัดไม้ทำลายป่าครั้งใหญ่นี้ - เราสูญเสียขนาดของไอร์แลนด์ไปโดยประมาณในแต่ละปี - นำไปสู่การอ่อนแอการพังทลายและการพร่อง (ระดับสารอาหาร) ผลที่น่าเศร้าของการตัดไม้ทำลายป่าคือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเนื่องจากต้นไม้น้อยลงเท่ากับคาร์บอนน้อยลง ในทางกลับกันอาหารจากพืชช่วยบำรุงและเสริมสร้างดินเพื่อการหมุนเวียนของพืชในอนาคต.

4] ลดการใช้พลังงาน

การเลี้ยงปศุสัตว์ทำให้เกิดการใช้พลังงานมาก นี่เป็นเพราะปัจจัยหลายประการ: การเลี้ยงสัตว์ใช้เวลานาน พวกเขากินอาหารและน้ำมาก พวกมันถูกเลี้ยงบนบกที่ต้องการการบำรุงรักษาเป็นอย่างมาก ผลพลอยได้จากการผลิตเนื้อสัตว์ต้องการการทำความสะอาดอย่างมาก ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ต้องแช่เย็นและจัดส่ง และเนื้อต้องใช้เวลาเดินทางนานจากโรงฆ่าสัตว์ไปจนถึงอาหารเย็น ในทางกลับกันอาหารจากพืชเช่นผักพืชตระกูลถั่วและถั่วไม่ต้องการพลังงานมากพอในการผลิตแปรรูปและแจกจ่าย.

5] ทำให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น

หากคุณทานอาหารจากพืชคุณจะได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเช่นลดความเสี่ยงต่อโรคอ้วนเบาหวานชนิดที่ 2 โรคหลอดเลือดสมอง มะเร็งบางชนิดและโรคหัวใจ ทำไม? เนื่องจากอาหารมังสวิรัติให้สารอาหารทั้งหมดที่คุณต้องการ ผักสดผลไม้และอาหารมังสวิรัติอื่น ๆ เช่นพืชตระกูลถั่ว เมล็ดพืชและถั่วเต็มไปด้วยสารอาหารที่เนื้อสัตว์ไม่มีให้ หลายคนติดตามอาหารที่มีน้ำตาลเพิ่มสารกันบูดสารเคมีและส่วนผสมที่เป็นอันตรายอื่น ๆ แน่นอนว่าผู้ที่กินพืชเป็นหลักก็สามารถรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้เช่นกัน แต่โดยทั่วไปแล้วการกินเจจะบังคับให้ผู้คนพิจารณาส่วนผสมของอาหารที่พวกเขาบริโภคอย่างจริงจังซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปจะนำไปสู่ทางเลือกที่สดใหม่และอุดมด้วยสารอาหารมากขึ้น.

6] ถูกต้องตามหลักจริยธรรม

ในความเป็นจริงในปัจจุบันก็คือเนื้อสัตว์มีอยู่มากมายและราคาถูกทุกที่ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร ซูเปอร์มาร์เก็ตร้านฟาสต์ฟู้ด ฯลฯ น่าเศร้าที่เนื้อส่วนใหญ่ไม่ได้ผลิตด้วยวิธีที่มีมนุษยธรรม ตั้งแต่ที่อยู่อาศัยและโภชนาการที่ไม่ดีไปจนถึงสภาพที่ไม่ถูกสุขอนามัยและการฆ่าสัตว์เหล่านี้จึงได้รับความทุกข์ทรมาน แต่สัตว์ก็มีความรู้สึกเช่นกันและไม่ควรต้องทนทุกข์ทรมานด้วยวิธีนี้ หากคุณลดเนื้อสัตว์ออกจากอาหารของคุณเพียงสัปดาห์ละครั้งคุณจะต้องพบกับความจริงที่น่ากลัวนี้และเลือกอาหารที่ถูกต้องตามหลักจริยธรรม.

7] ลดความเสี่ยงมะเร็ง

เชื่อหรือไม่ว่าเรามีวิทยาศาสตร์สำรองไว้แล้วการรับประทานอาหารที่มีผักและผลไม้สูงจะช่วยป้องกันมะเร็งได้ ในทางกลับกันอาหารที่มีเนื้อแดงสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อสัตว์แปรรูปที่มี ไขมันสูงแสดงให้เห็นว่าเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งบางชนิดเช่นลำไส้ใหญ่ ลำไส้ กระเพาะอาหารและตับอ่อน การศึกษาล่าสุดชิ้นหนึ่งพบว่าคนที่ไม่กินเนื้อมีอัตราการเป็นมะเร็งต่ำกว่าคนกินเนื้อสัตว์อย่างมีนัยสำคัญแม้ว่าจะคำนึงถึงปัจจัยที่ไม่ใช่อาหารเช่นการบริโภคแอลกอฮอล์การสูบบุหรี่และประวัติครอบครัว.

8] ยืดอายุของคุณ

การวิจัยเกี่ยวกับความเชื่อมโยงระหว่างอาหารจากพืชกับการมีชีวิตที่ยืนยาวได้ให้ผลลัพธ์ที่น่ายินดี การทบทวนคนกินเนื้อครั้งใหญ่ในสหราชอาณาจักรเยอรมนี สหรัฐอเมริกาและญี่ปุ่นพบว่าอาหารจากพืชช่วยลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากทุกสาเหตุได้มากถึง 15% เมื่อเปรียบเทียบกับทั้งสัตว์กินพืชทุกชนิดและมังสวิรัติ ทำไม? เนื่องจากอาหารมังสวิรัติมักจะอุดมไปด้วยสารอาหารที่สามารถป้องกันความเจ็บป่วยและเพิ่มอายุขัยของบุคคลได้ นอกจากนี้หลายคนที่ปฏิบัติตามรูปแบบการกินนี้ยังเลือกวิถีชีวิตที่ดีเช่นออกกำลังกายสม่ำเสมอไม่สูบบุหรี่หรือดื่มมากเกินไปและหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปที่อาจเป็นอุปสรรคต่อการมีอายุยืนยาว.